mon-festin

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4 personnes 

4  tranches de pain de campagne

500 g de champignons de Paris frais

3 gousses d'ail

du pesto rosso

16 lamelles de Comté

2 c a s  d'huile d'olive

préparation

Couper les pieds des champignons, bien les laver puis les détailler en lamelles pas trop épaisses (je l ai ai passé  a la mandoline ) .

Éplucher et hacher les gousses d'ail.

Faire revenir l'ail dans une poêle  avec l'huile d'olive pendant 2 mn , en mélangé .

ajouter les champignons, mélanger et faire revenir jusqu'à ce que toute l'eau de végétation des champignons se soit évaporée .

Préchauffer votre four à 180 °.

Répartir le pesto rosso sur les tranches de pain.

Détailler le Comté en fines lamelles.

Répartir la préparation à base de champignons sur les tartines.

Déposer 4 fines lamelles de Comté sur chaque tartine.

Enfourner pour 15 mn jusqu'à ce que le comté soit fondu .

Servir une salade verte ou d'épinards.

cette bonne recette est de patchouka 

j ai juste mis les champignon cru dessus , sinon la recette de patchouka et celle ci  .

https://www.chezpatchouka.com/bruschettas-aux-champignons-comte/

merciiiii a toi ont a adoré .