mon-festin

6 personnes 

25 tranches tres fine de salami danois

1/2 l  pot de crème sure 

1 bouquet de basilic frais

 préparation

mixer le basilic  et le mettre dans un récipient  .

Ajoutez la crème sûre dans le bol et mélanger.

Mettre le four position grill .

prendre   une plaque à pâtisserie muni de papier sulfuriser

Déposez sur la plaque  vos tranches de salami côte à côte.

Enfournez le tout sur la grille placée assez haute dans votre four.

Surveillez la cuisson de vos salamis  .

Ils seront prêts lorsqu'ils auront atteint une couleur ambrée.

Épongez le surplus de gras avec un essuie-tout quand vous sortirez les salamis du four.

Disposez dans un plat de présentation  les chips de salami avec la trempette de crème sûre au centre.