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pain polaire aux 3 saveurs

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12 pains polaire

 

 

 

celui au jambon 

 

 

2 grandes tranche fines de jambon cru

1 boule de mozzarella

1 branche de basilic

15 g de beurre

2 grande feuilles de salade verte

 

 

 

 

celui au saumon

 

 

 

2 grandes tranches de saumon fumé

3 c a s de yaourt grec

2 brins d aneth

1/ 4 de concombre

poivre

 

 

 

celui au concombre

 

 

 

1/2 concombre

100 g de st moret

sel 

poivre

 

 

préparation

 

 

 

 

pour le pain au jambon :

 

tranchez finement la mozzarella .

détailler le jambon en lanière.

laver effeuiller et ciseler le basilic .

beurrer 2 pain garnissez de jambon , mozzarella  , basilic , ajouter la salade puis un filet d huile d olive.

refermer avec 2 pains nature .

 

 

pour le pain au saumon 

 

 

 

 

effeuiller et ciseler l aneths .

mélanger la avec le yaourt grec

détailler le saumon en lanière .

pelez et trancher a la mandoline le concombre .

nappez 2 pains d yaourt au herbe .

garnissez de saumon et de concombre .

poivrer .

couvrez de 2 pain nature .

 

 

 

pour le pain au concombre

 

 

 

émincer le concombre a la mandoline .

écraser le fromage frais , assaisonner .

étaler le sur le pain puis les concombre .

couvrez des 2 pain nature restant .

 

c est pret !!!!



27/02/2024
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