pain polaire aux 3 saveurs
12 pains polaire
celui au jambon
2 grandes tranche fines de jambon cru
1 boule de mozzarella
1 branche de basilic
15 g de beurre
2 grande feuilles de salade verte
celui au saumon
2 grandes tranches de saumon fumé
3 c a s de yaourt grec
2 brins d aneth
1/ 4 de concombre
poivre
celui au concombre
1/2 concombre
100 g de st moret
sel
poivre
préparation
pour le pain au jambon :
tranchez finement la mozzarella .
détailler le jambon en lanière.
laver effeuiller et ciseler le basilic .
beurrer 2 pain garnissez de jambon , mozzarella , basilic , ajouter la salade puis un filet d huile d olive.
refermer avec 2 pains nature .
pour le pain au saumon
effeuiller et ciseler l aneths .
mélanger la avec le yaourt grec
détailler le saumon en lanière .
pelez et trancher a la mandoline le concombre .
nappez 2 pains d yaourt au herbe .
garnissez de saumon et de concombre .
poivrer .
couvrez de 2 pain nature .
pour le pain au concombre
émincer le concombre a la mandoline .
écraser le fromage frais , assaisonner .
étaler le sur le pain puis les concombre .
couvrez des 2 pain nature restant .
c est pret !!!!
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