Sandwich viennois de la mer
3 personnes
3 baguettes viennoises
5 bâtonnets de surimi
200 g de miettes de crabe (pour moi en conserve)
3 belles cas de mayonnaise
1 grosse cas de ketchup
1 avocat
5 brins de ciboulette hachées
quelques feuilles de salade
jus de citron
préparation
Couper les bâtonnets de surimi en fines rondelles.
Égoutter le crabe
Découper des tranches d’avocat que vous arroser de jus de citron pour éviter que cela noircisse.
Réserver
Dans un saladier mélanger le surimi, le crabe, la ciboulette hachée, la mayonnaise et le ketchup .
Couper les baguettes viennoises (celle de @La boulangère sont déjà prédécoupées), étaler la préparation au crabe, dessus déposer les tranches d’avocat, puis les feuilles de salade. Dégustez sans attendre .
cette recette a été chipée a lacuisinedunetoquée
c est un casse croute rapide a faire , bravooooooo et merciiiii , a lacuisinedunetoquée
un ptit saut chez elle ?
https://lacuisinedunetoquee.wordpress.com/2024/01/26/sandwich-viennois-de-la-mer/
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