mon-festin

10 personnes

1 échalote

200 g de saumon fumé

150 g de crème fraîche

50 g de fromage frais st Morêt

6 brins d’aneth effeuillés et ciselés

sel

Le jus d’un demi citron vert

préparation

Mettre a mixer l’échalote

Ajouter le saumon fumé et mixer a nouveau .

Incorporer la crème fraîche, le fromage frais, l’aneth, le poivre et le jus de citron.

Mixer le tout .

mettre au frais .

c est une très bonne recette de patchouka ( sans Thermomix pour ma part ) que je vais précieusement garder .

j ai utiliser cette tartinade pour des wrap ont a tous aimée , c est a refaire merci patchouka .


https://www.chezpatchouka.com/tartinade-au-saumon-thermomix/