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Chips


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vous pouvez les servir chaude ou froide a l apéro ou autre .blog-41708-chips--200621103953-3096139213

 

6 personnes

 

 

3 pomme de terre

1 c a s de paprika fumé

sel

1 œuf

2 c a s de farine

 

 

préparation

 

 

 

laver les pommes de terre .

Les passez a la mandoline .

Les rincez et les séchez .

Mettre dans un récipient les pommes de terre le paprika , le sel , l œuf et la farine .

Me langez le tout afin que sa adhère au pomme de terre .

Faite chauffer l huile de votre friteuse .

Et passez petit a petit les pommes de terre dans l huile jusqu a ce qu elle soit bien dorée .

Retirez et les essuie avec du papier absorbant .

C est prêt !!!

 

 

https://mon-festin.blog4ever.com/ailes-de-poulet-frite



26/01/2022
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