mon-festin

4 personnes

20 g de basilic frais

250 g de mozzarella

3 gousses d’ail

1 boîte de tomates pelées au jus

250 g d’eau

1 c a c de sel

1 c a c de mélange cuisine italienne

250 g de macaronis

préparation

nettoyer er mettre le basilic dans le bol du mixer.

Ajouter la mozzarella coupée en 4.

Mixer.

Réserver dans un récipient .

ajouter le reste des ingrédients sauf les macaronis et mixer.

et mettre a mijoter dans une casserole .cuire vos pates a l eau salé .

A la fin verser la sauce sur le mélange basilic mozzarella puis ajouté au pate .

servir .

cette recette est de patchouka , j ai préparée sans Thermomix , une recette bien onctueuse , merciiiii patchouka .

https://www.chezpatchouka.com/macaronis-mozzarella-basilic-thermomix/