mon-festin

4 personnes 

450 g de bœuf haché

3 gousses d’ail

1 oignon

800 g de pulpe de tomates

500 g d’eau

225 g de spaghettis

sel

poivre

feuilles de basilic

fromage râpé

préparation 

Peler l’oignon et les gousses d’ail.

 les hacher finement.

Dans une poêle, faire revenir le bœuf pendant quelques minutes.

Ajouter l’oignon , l’ail et faire revenir le tout .

Ajouter  la pulpe de tomates, l’eau, les spaghettis, quelques feuilles de basilic ainsi que le poivre.

Couvrir et cuire à feu doux environ 20 mn en remuant de temps a autre  . Les pâtes sont cuites lorsque le liquide est absorbé.

conseil de patchouka :

Vous pouvez , ajouter du fromage râpé,  du basilic basilic, du persil…

 il faut absolument  que les pâtes soient  recouvertes de liquide.


ce plat nous vient de chez patchouka 

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii de m avoir fait decouvrire les one pasta 


https://www.chezpatchouka.com/