mon-festin

3 personnes 

1 oignon

20g d'huile

2c a c  de curry en poudre

100 g de vin blanc

100 g d'eau

sel ou comme moi un cube

poivre

1 c a c de farine

100g de crème liquide

 préparation 

Mettre l'oignon dans une casserole  ciselée dans un casserole avec l huile

Ajouter le curry, puis faire rissoler cuire 10 mn .

Ajouter le vin blanc, l'eau, le sel et le poivre, puis cuire 10 mn .

Ajouter la farine et la crème, et poursuivre la cuisson 5mn . 

ensuite mixé la sauce au robot plongeur .

idéale pour les poissons .

cette recette a été chipée a corinette par contre je l ai fait sans Thermomix mais si comme corinette vous désiré la préparée avec , vous n avec plus qu' a faire un clic 

https://atelierdecorinnette.over-blog.com/article-sauce-au-curry-pour-poisson-au-thermomix-121710360.html

voilaaaaaaa pour nous cette sauce était très onctueuse bref je la recommande .

merciiiii a corinette .