mon-festin

2 personnes

1 melons
1 yaourts velouter
4 c a s de sirop d érable
1 citron vert

2 brins de verveines + 3 brins 

Préparation

couper le  melons en deux .

l  épépiner prélever la chaire .

rincer et effeuiller la verveine .

mixer melon , yaourt , sirop d érable et la moitiée des feuilles de verveines  , jusqu a que se soit lisse et onctueux .

mettre au frais et au moment de servir .

 mettre des brin de verveines  au milieu de la verrine.

déguster très frais