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fondue de chevreuil

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vous vous souvenez j avais mis un poste car ont nous avait offert une cuisse de chevreuil , nous avons décidez de le faire en fondue , c était tellement tendre qu' ont aurait dit du beurre , je l ai préparée comme une fondue bourguignonne .

cependant il faut que se soit un jeune  chevreuil , sinon la viande sera tres dur .



03/03/2024
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