mon-festin

mon-festin

fondue de chevreuil

blog-41708-fondue-de-chevreuil-201220165549-7049350866

 

 

 

blog-41708-fondue-de-chevreuil-201220165552-8799976142

 

 

 

vous vous souvenez j avais mis un poste car ont nous avait offert une cuisse de chevreuil , nous avons décidez de le faire en fondue , c était tellement tendre qu' ont aurait dit du beurre , je l ai préparée comme une fondue bourguignonne .

cependant il faut que se soit un jeune  chevreuil , sinon la viande sera tres dur .



03/03/2024
28 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 50 autres membres