mon-festin

5 personnes 

10 crevettes crues décortiquée 

5 c a s de farine 

5 c a s chapelure   panko

3  œufs

1 c a s  d'ail en poudre

préparation

mettre  la farine  et l'ail dans un récipient

mettre la chapelure  dans unautre récipient 

battre les œufs dans un dernier récipient

Faire chauffer l'huile dans une casserole  .

. Tremper chaque crevette  unes par unes dans la farine, puis l'œuf, de nouveau la farine, puis l'œuf et la chapelure  .

les faire  frire 5 mn en retournant à mi-cuisson .

Une fois les crevettes cuites les déposer sur un papier absorbant . 

super a l apéro .