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mijoté de pointe d os carotte en sachet cuisson

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4 personnes 

 

1 k de pointe d os

10 carottes

un bouillon de poule

1 c a s d herbe de Provence 

10 cl le vin blanc

poivre

3 ail écrasé

un sachet cuisson

 

 

préparation

 

 

mettre dans le sachet , la pointe d os ,  les ail , le bouillon ,  un grand verre d eau , le vin , poivre , herbe de Provence et les carottes épluché . 

plus qu' a refermer le sachet et au four a 180 ° 1 h 30 .

c est prêt !!!

 



25/01/2022
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