mon-festin

4 personnes 

1 k de pointe d os

10 carottes

un bouillon de poule

1 c a s d herbe de Provence 

10 cl le vin blanc

poivre

3 ail écrasé

un sachet cuisson

préparation

mettre dans le sachet , la pointe d os ,  les ail , le bouillon ,  un grand verre d eau , le vin , poivre , herbe de Provence et les carottes épluché . 

plus qu' a refermer le sachet et au four a 180 ° 1 h 30 .

c est prêt !!!