mon-festin

4 personnes 

1 k de tricandille  (tripes)

huile d olive

citron

préparation

Huiler les tricandilles et ajouter 5 bonnes c a s de citron .

Laisser cuire environ 15 mn en les retournant sur votre barbecue  régulièrement.

laisser dorée .

c est pret !!!

c est une  spécialité tripière bordelaise  Vous la trouverez uniquement dans les meilleurs bistros bordelais et chez moi !!! , rhoooooooooooo hihihi ne suis je pas le trublion de la cuisine , ???? ! .